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Agenda

Archive du 14-4-2018

MoisAvril
DateSamedi 14 Avril
IntituléNoix de coco
Natureatelier-repas
DescriptifEmblématique des cultures asiatiques et notamment de la cuisine du Sud de l'Inde, qu'elle dote d'un fruité et d'une douceur incomparable, la noix de coco séduit
de plus en plus les Occidentaux, qui découvrent les nombreux produits qui en sont issus : chair, beurre, huile, eau, lait, sucre, farine… Son huile notamment se voit parée de mille vertus, permettant ainsi de reconsidérer nos a priori sur les graisses saturées originelles.
Si la noix de coco offre de multiples possibilités culinaires pour renouveler ses classiques, elle représente aussi une aubaine pour ceux qui s'astreignent à une diète sans caséine, et même sans gluten.
En pratique
Lieuana'chronique • Darnapesse • Marat (63480))
Date14 Avril
Heurede 10h à 15h
Tarifs39 € par personne (animation, repas tout compris et synthèse écrite)
RéservationRéservations indispensables ! Le plus tôt possible et au plus tard 48 h à l'avance, par formulaire, par téléphone au 04 73 95 38 12 ou par courriel e.delafontaine@anachronique.fr