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Archive du 27-4-2017

MoisAvril
DateJeudi 27 Avril
IntituléCuisine vitalité : gluten et substances inflammatoires
Natureatelier-repas
DescriptifGluten et caséine sont deux protéines mises à l'index par les travaux de Jean Seignalet connu sous le nom de régime hypotoxique. Et à juste titre puisqu'elles ont été dénaturées et maltraitées, les rendant indigestes. Pour autant, ce ne sont pas les seules substances problématiques et se plonger dans le pourquoi du comment permet de réaliser qu'elles ne sont que l'arbre qui cache la forêt, la véritable cause de nos maux les plus multiples prenant source dans le déséquilibre de l'éco-système intestinal.
En pratique
Lieuana'chronique• Marat (63480)
Date27 Avril
Heurede 18h30 à 22h30
Tarifs39 € par personne (animation, repas tout compris et synthèse écrite)
RéservationRéservations indispensables ! Le plus tôt possible et au plus tard 48 h à l'avance, par formulaire, par téléphone au 04 73 95 38 12 ou par courriel e.delafontaine@anachronique.fr