Mezzé, goûts de méditerranée,
l'art de recevoir
Mois | Août |
Date | Dimanche 1 Août 2021 |
Intitulé | Mezzé, goûts de méditerranée, |
Nature | Atelier-repas thématique |
Descriptif | Indissociables de la cuisine libanaise qui a su les ériger en symbole du savoir recevoir, le mezzé est aussi présent dans nombre de pays du bassin méditerranéen. Conjugué aux singularités locales, il offre une belle illustration de cette diète dynamique et plurielle, désormais classée au patrimoine mondial de l’Unesco et reconnue comme l’une des plus saines du monde*. Diversité, générosité, fraîcheur, nuances de saveurs… le mezzé est un festival de créativité et d’ingéniosité, valorisant des produits simples et sains, en autant de subtils mets, pour lesquels prendre le temps de l’élaboration et de la dégustation s’impose. |
En pratique | |
Lieu | chez ana'chronique |
Date | 1 Août 2021 |
Heure | de 10h00 Ã 15h00 |
Tarifs | 49 € tout compris - animation, repas avec boisson, synthèse écrite |
Réservation | Réservation obligatoire, |