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À la faveur des beaux jours, envie et besoin nous poussent à quitter nos foyers  pour vivre davantage à l’extérieur, profiter d’une liberté de mouvement retrouvée  et faire le plein de soleil. Déjeuner sur l’herbe, pique-nique, partie de campagne, garden party… toutes ces expressions sont synonymes de détente, de plaisir et,  plus fondamentalement peut-être, de retour au paradis terrestre.

Car l’été se conjugue à l’abondance de légumes et de fruits qui évoque sans conteste la générosité de notre terre nourricière, qui, grâce aux voyages des hommes  et des plantes, nous offre aujourd’hui la possibilité de déguster le monde et de vivre ainsi un grand moment de communion.